Здесь также домашний фалафель

Здесь также домашний фалафель
10:03, 17 Окт.

Кельнские закусочные: Фалафель вкуснее всего в этом магазине в Эренфельде Тим Моргенштерн и Шарлотта Тайс 5-6 минут Кельн - В Кельне-Эренфельде есть много магазинов фалафеля. Но где он вкуснее всего? Два стажера и один практикант попробовали блюда из многочисленных торговых точек района - и каждый смог присудить до пяти шариков фалафеля в качестве оценки.

Вот их результаты: Король фалафеля Первая остановка: "Фалафель Кинг" на уровне Гражданского центра.

На стенах маленького магазина висят серванты, нарисованные покупателями с любовью. "Лучший фалафель в городе!" и "Мы любим Короля фалафеля" - написано там. Владелец магазина обслуживает нас.

Он показывает нам карточку меню, на которой напечатано лицо его сына. Фалафель тест Фалафель Кинг Садеттин Аккус из Falafel King Фото: Чаба Петер Ракоци Чуть позже мы уже держали в руках тарелку с шариками фалафеля.

Они состоят из нута, мяты, петрушки, кинзы, чечевицы и специй. Вы можете сказать, что фалафель свежий и домашний: он хрустящий снаружи и мягкий внутри, а приправа хорошо гармонирует с соусами, которые также приготовлены в домашних условиях.

За прилавком можно наблюдать, как персонал готовит еду. Последний укус в золотисто-коричневые шарики и поехали! Наш вердикт: 4 из 5 шариков фалафеля Обычный сэндвич с фалафелем: 4 евро (с овощами 5 евро) Большой сэндвич с фалафелем: 6 евро (7 евро с овощами) Тарелка фалафеля: 8 евро (с картофелем фри 9 евро) Адрес: Венлоерштрассе 392 Ливан В этом довольно темном магазине с беспорядочной мебелью и темными кожаными скамейками владелец Лахуд Милад стоит один за прилавком.

Видно, что главное здесь - еда.

Перед ним лежат десять бутербродов, которые он готовит. Помимо фалафеля, на прилавке можно найти многочисленные домашние антипасти, от фаршированных виноградных листьев до жареных во фритюре овощей.

Здесь можно купить даже веганский халлуми. Фалафель тест Ливан Лахуд Милад из Ливана Фото: Чаба Петер Ракоци Фалафель немного мягче, чем в королевском ресторане, но все еще хрустящий снаружи.

Они особенно убедительны своим пряным вкусом и легким оттенком чеснока - на вкус они немного сильнее, чем первые.

Опять же, они домашнего производства. Хумус, который также является домашним, также очень хорошо сочетается с ними. Мы в восторге, но теперь нам нужно переходить в следующий магазин. Наш вердикт: 5 из 5 шариков фалафеля Обычный сэндвич с фалафелем: 3,50 евро Сэндвич с фалафелем и халлуми: 4,50 евро (с веганским халлуми 5 евро) Тарелка фалафеля: 6,50 евро Адрес: Венлоерштрассе 446 Веганская революция Магазин красиво оформлен, с арабскими чайниками и комнатными растениями.

Все блюда, кроме сыра халлуми, веганские, а фалафель здесь тоже домашнего приготовления.

Через прилавок нам передают красиво оформленную тарелку с салатом, хумусом, хлебом и овощами.

Шарики здесь имеют отверстие в середине, они похожи на маленькие пончики. Это делает их хрустящими внутри, и в то же время начинка получается маслянисто-мягкой. Здесь также можно попробовать немного чеснока, и, как нам говорят, используется 21 специя.

Фалафель тест Веганская революция Мухаммед Алкадис из Веганской революции Фото: Чаба Петер Ракоци Наш вердикт: 4 из 5 шариков фалафеля Обычный сэндвич с фалафелем: 3,50 евро (с овощами: 5 евро) Тарелка фалафеля: 6,90 евро Адрес: Венлоерштрассе 456 Мурат Гриль Гриль "Мурат" немного больше, чем вегетарианский магазин, и обставлен красными скамейками.

Персонал обслуживает нас очень дружелюбно, и мы заказываем несколько фалафелей, чтобы попробовать.

Их подают нам вместе с коктейльным соусом, который сотрудник Джихан Полат приготовил сам. Яйца очень коричневые снаружи, но не такие мягкие внутри и немного суше, чем предыдущие.

Начинка приятная на вкус, но относительно слабо приправлена. Как следует из названия "Гриль", основное внимание здесь уделяется другим блюдам - которые пользуются большой популярностью, о чем свидетельствует полный магазин.

Фалафельный тест Мурат Гриль Джихан Полат из компании Murat Grill Фото: Чаба Петер Ракоци Наш вердикт: 3 из 5 шариков фалафеля Обычный сэндвич с фалафелем: 3,50 евро (как Дюрюм: 4,50 евро) Тарелка фалафеля с картофелем фри: 7,50 евро Адрес: Венлоерштрассе 464 Фалафель "Папай Последнее место в нашем тест-туре находится прямо на углу улиц Венлоер Штрассе и Лейендеккерштрассе.

Нам подают большую тарелку, красиво украшенную цветком хумуса и розой из помидора.

К нему прилагается салат табули - с соусом тахини сверху. Здесь также домашний фалафель имеет форму пончика, что делает его очень хрустящим по всей поверхности.

Однако их вкус не так убедителен, как у других, они довольно слабо приправлены и довольно овощные. Кроме того, они, к сожалению, немного суховаты внутри.

А вот домашний соус, напротив, очень хорош.

Рубрика: Статьи. Читать весь текст на hostingcanada.org.

 

Эрозия почвы в кукурузном поясе США охватила треть всех ферм Земледелие уничтожило большую часть плодородных почв прерий Среднего Запада Америки. Группа ученых только что пришла к новой ошеломляющей оценке того...

Биткойн впервые в истории превысил отметку в 33 000 долларов Биткойн, крупнейшая в мире криптовалюта, впервые в своей истории превысила отметку в 30 000 долларов в субботу утром и поднялась до 33 000 долларов ,...

После Сочи в России убит интерес к олимпийскому спорту ВЦИОМ опубликовал данные, в которые трудно поверить рождённым в СССР: 97% россиян не могут назвать никого из отечественных спортсменов, кто будет выс...

Российский футбол деградировал до уровня карликовых государств В своих прогнозах насчёт выступления нашей сборной на Евро-2021 я немного ошибся. В матче с Бельгией ставил на разгром 0:5, но команда Черчесова всё ...

НБА: Торонто Михайлюка не оставило шансов Хьюстону Команды Национальной баскетбольной ассоциации продолжают подготовку к регулярному сезону, который стартует 20 октября. Прошедшей ночью состоялись сем...

НБА: Звезды Лейкерс снова проиграли предсезонный матч В Национальной баскетбольной ассоциации клубы продолжают готовится к регулярному чемпионату. Так минувшей ночью состоялись четыре предсезонных матча....

Как активировать Windows После того, как операционная система Windows будет установлена на компьютер, ее следует активировать. Процесс активации состоит в том, что пользовате...

Стилус Samsung S Pen: расширь границы возможностей своего смартфона Samsung S Pen — ручка, изначально разработанная для смартфонов из серии Note. С 2021 года компания выпускает уникальную линейку стилусов, разработанн...

Презентация iPhone 13 mini: все о гаджете Линейку iPhone 13 представляют четыре версии: базовая модель, Pro, Pro Max и mini. До последнего момента у поклонников Apple были сомнения относитель...

Xiaomi в сотрудничестве с Mastercard представляет Mi Smart Band 6 NFC в Украине Глобальные технологические компании Xiaomi и Mastercard расширяют партнерство и представили в Украине новую версию популярного фитнес-браслета Mi Sma...

Украинская киберспортивная команда 55+ «Ageless Shooters» рушит стереотипы 2 октября 2021 г. состоялся международный онлайн-турнир между тремя командами, средний возраст игроков которых 55+. Команда из Украины Ageless Shoote...

В Курске жители улицы Конорева страдают без отопления и горячей воды Ремонт затянулся. По поручению губернатора тепло в дома курян должно было поступить до конца дня 12 октября. Но жители улицы Конорева в областном цен...

В Курске увеличили количество ярмарочных площадок Досрочно сложили полномочия. 6 депутатов покинули Курское городское Собрание, теперь они работают в областной Думе. На 40-м заседании, уже в новом со...

Игра в кальмара. Похожие фильмы и сериалы Нашумевший сериал Netflix Игра в кальмара, который в ярких декорациях критикует человеческую природу и капитализм, продолжает захватывать мир и обрас...

Сериал года. Почему все смотрят Игру в кальмара Южнокорейский сериал Игра в кальмара стал очередной сенсацией Netflix: кровавая драма всего за две недели возглавила чарты стриминга сразу в 90 стран...

Россельхозбанк объединяет единомышленников агротуризма на Брянщине Для раскрытия потенциала сельских территорий Россельхозбанк объединяет профессионалов туриндустрии, чтобы обсудить точки роста на встрече по «Развити...

«Ростелеком» предоставил Сеченовскому университету систему прокторинга «Ростелеком» предоставил Сеченовскому университету систему прокторинга (контроля за ходом дистанционной сдачи экзаменов). Решение автоматически наблю...

Украина упустила победу над Боснией и Герцеговиной В матче восьмого тура отбора к ЧМ-2022 сборная Украины на Арене Львов принимала национальную команду Боснии и Герцеговины. Подопечные Александра Петр...

В Курской области пройдёт Всероссийская перепись населения 15-го октября в Курской области стартует Всероссийская перепись населения. Она впервые пройдёт в цифровом формате. Переписчики будут использовать пла...

Курский Театр кукол открыл новый 78-ой сезон «Семьдесят восьмой театральный сезон в Курском театре кукол ознаменовался сразу двумя представлениями. Для совсем юного зрителя была организова...

Python — динамический и интерпретируемый язык программирования Сегодня не один продукт, систему или технологию нельзя представить без автоматизации. А для того чтоб создать ту самую автоматизацию в помощь приходя...

Что такое дизайн человека? Одной из новых экспериментальных наук о человеке и окружающем его мире стал дизайн человека. Данная наука развивается всего несколько десятилетий, но...

Александр Беглов развернул в Петербурге «предвыборную войну» Петербургский губернатор Александр Беглов игнорирует политику федерального центра по проведению прозрачных выборов ради продвижения собственных интер...

Журавлев прокомментировал «слив» в Сеть подписных листов партии «Родина» В субботу, 14 августа, в интернет попали фотографии подписных листов партии «Родина», переданные для регистрации партийного списка в парламент Санкт-...

В Клетне сироте предоставили другое жилье Собственные квадратные метры – мечта каждой молодой семьи. В Клетне в новом доме три года назад Светлана Клещевникова получила ключи от квартиры по д...

«Мобильный технопарк «Кванториум» обосновался на две недели в Трубчевске Брянской области Учащихся 5–11 классов средней школы № 2 имени А.С. Пушкина и Трубчевской гимназии имени М.Т. Калашникова пригласили на открытие «Мобильного технопарк...

Месяц лобстера в отеле Hyatt Regency Kyiv Весь последний месяц лета в ресторане будут подавать бостонский лобстер на гриле с маслом кафе де пари (400 грм - 2800 грн / 600 грм - 3200 грн). В д...

Суперфинал МастерШеф. Профессионалы: названо имя победителя третьего сезона На телеканале СТБ в субботу, 5 июня, прошел финал третьего сезона кулинарного шоу МастерШеф. Профессионалы. Определился победитель, которому достался...

Борис Листов: три года на посту главы Россельхозбанка Открытая википедия сельского хозяйства В настоящий момент отрасль сельского хозяйства представляет собой не только эффективный бизнес, но и настоящий...

Как выбрать восточные сладости, чтобы хотелось повторить опыт Любимые нами восточные сладости изначально изготавливались в странах Ближнего и Среднего Востока. Это было очень давно, в Европе же они появились тол...

На что обращать внимание при выборе смартфона Samsung Для многих пользователей электронных устройств смартфон является неотъемлемой частью повседневной жизни. В нём хранится вся необходимая информация, а...

iPad Air 4: планшет нового поколения от Apple 15 сентября команда из Купертино провела осеннюю презентацию. Одним из анонсируемых гаджетов стал планшет Apple iPad Air 2020. Девайс выполнен в диза...

Как изучать химию и задания которые часто встречаются в химии Химия – одна из основных дисциплин естественных наук. Другими словами, она описывает мир на определенном уровне материи, то есть на атомном и м...

Приняты дополнительные ограничения для снижения заболеваемости коронавирусом в Самарской области В понедельник, 11 октября, состоялось заседание регионального оперативного штаба по предупреждению завоза и распространения новой коронавирусной инфе...

Китайцы выпустили конкурента Skoda Octavia за 15 тысяч долларов Dongfeng представила новый бюджетный седан, который составит конкуренцию популярному чешскому лифтбеку Skoda Octavia. Новинка из Поднебесной получила...

Как работают автоломбарды Те, у кого есть автомобиль, понимают, что это средство дарит не только удобство передвижения, но и поможет прокормить семью в случае, если его владел...

Экс-бойфренда Кайли Дженнер рэпера Tyga обвинили в домашнем насилии Экс-бойфренда Кайли Дженнер рэпера Tyga обвинили в домашнем насилии 22-летняя инстадива и модель Камарин Свенсон обвинила своего 31-летнего экс-возлю...

Екатерина Варнава рассказала о романе с Александром Молочниковым: "Семья будет с этим человеком" Екатерина Варнава рассказала о романе с Александром Молочниковым: "Семья будет с этим человеком" 36-летняя Екатерина Варнава стала героиней нового вы...

Первую Subaru Impreza, набравшую очки в мировом ралли, пустят с молотка за рекордную сумму На французском аукционе Artcuria 24 октября пройдут торги, в ходе которых к покупке предложат гоночную Subaru Impreza 1993 года команды Prodrive. За ...

Новый Subaru WRX стал универсалом для Австралии Австралийцам повезло больше всех. Ведь новый Subaru WRX для них будет не только седаном, но и универсалом. Модель WRX Sportswagon выйдет на местный р...

Крупнейший сбой Facebook и Instagram. Что произошло Сбой в работе Facebook, а также Instagram и WhatsApp, которые принадлежат компании, стал самым серьезным и продолжительным за последнее время. На это...

Microsoft выпустила Windows 11. Как обновиться Компания Microsoft с наступлением 5 октября выпустила операционную систему Windows 11 в качестве бесплатного обновления для Windows 10. Компания назы...

Что нужно знать о негабаритных перевозках? Перевозка негабаритных грузов является одним из направлений деятельности компании Грузар, для которой быстрая доставка, сохранение целостности и сохр...

Выбираем мотошины: на что обратить внимание Подбор покрышек — это компромисс, в котором учитывается стоимость, бренд, эксплуатационные характеристики, условия использования, параметры и требова...

В Минфине придумали, как изменить работу таможни Работа таможенных органов будет улучшаться благодаря изменениям в трех основных направлениях, разработанным министерством финансов. Об этом в среду, ...

В Украине стали больше платить налогов на элитные авто В Украине с начала 2019 года на четверть увеличились поступления в местные бюджеты от уплаты налогов на элитные автомобили, сообщает Государственная ...

УЕФА изменит правила определения офсайда из-за гола Мбаппе Председатель судейского комитета УЕФА Роберто Розетти высказался о победном голе нападающего сборной Франции Килиана Мбаппе в ворота Испании в финале...

Регионы ужесточают карантинные правила В России новый максимум по числу заболевших коронавирусом – за сутки еще свыше 32 тысяч. Больше всего в Москве – более 6600. В Петербурге приближаетс...

Инцидент с Chafee и "Адмиралом Трибуцем": Пентагон переводит стрелки Пентагон отказался прокомментировать инцидент с эсминцем Chafee, который пытался нарушить российскую государственную границу в Японском море. Журнали...

Илон Маск и Джефф Безос – самые скупые миллиардеры. Они меньше остальных жертвуют на благотворительность Издание Forbes опубликовало обновленный Рейтинг благотворительности, в котором 400 самых богатых людей мира распределяются по объему трат на благотво...

«Вы проголосовали — мы сделали»: Microsoft предлагает мини-холодильник Xbox Series X за 100 долларов Компания Microsoft объявила о скором начале продаж мини-холодильника Xbox Series X. Да, всё верно, Microsoft выпускает самый настоящий мини-холодильн...

Миссия выполнима: как новый Peugeot 5008 умудрился угодить всем и сразу Яркая внешность важна не только для спорткупе, но и для 7-местного семейного кроссовера. И может даже, ему она требуется особенно. Приятно ведь чувст...

Шашечки или ехать? Suzuki SX4 знает правильный ответ Основные достоинства Suzuki SX4 не подвластны моде: хороший клиренс, достойный разгон, полный привод и коробка-автомат. Не вариатор, а именно автомат...

470 проекторов Epson помогли музею попасть в книгу рекордов Гиннесса по количеству посетителей Рекорд принадлежит Mori Building: Epson teamLab Borderless, который относится к бурно развивающейся категории музеев, в которых выставляются виртуаль...

Виртуальный мир Ван Гога стал крупнейшим в мире потребителем проекторов Panasonic Одновременная работа 40 цифровых выставок Ван Гога демонстрирует, что мир перенял некоторые вирусные приемы у COVID-19 Эпидемия цифровой Ван Гог-мани...

Ушла из жизни пострадавшая в «Хромой лошади» Ирина Пекарская После пожара в ночном клубе Перми девушка было прикована к кровати. Ирина Пекарская до пожара в «Хромой лошади». Фото: Екатерина Золотова 6 июня в пе...

Такси ушло под землю в центре Волгограда Перед падением иномарка столкнулась с другим таксистом. Фото: читатели «Блокнот Волгоград» Среди бела дня очевидцы сняли на камеры телефо...

Как активировать Windows После того, как операционная система Windows будет установлена на компьютер, ее следует активировать. Процесс активации состоит в том, что пользовате...

В Тверской области внесены изменения в схему территориального планирования в Конаковском районе На заседании президиума правительства Тверской области под председательством губернатора Игоря Рудени внесены изменения в схему территориального план...

Губернатор Игорь Руденя встретился с сенаторами и новыми депутатами Госдумы от Тверской области Игорь Руденя поздравил участников встречи с новым, ответственным этапом работы в Совете Федерации и Государственной Думе РФ. «Работа депутатов Госуда...

Илон Маск и Джефф Безос – самые скупые миллиардеры. Они меньше остальных жертвуют на благотворительность Издание Forbes опубликовало обновленный Рейтинг благотворительности, в котором 400 самых богатых людей мира распределяются по объему трат на благотво...

«Вы проголосовали — мы сделали»: Microsoft предлагает мини-холодильник Xbox Series X за 100 долларов Компания Microsoft объявила о скором начале продаж мини-холодильника Xbox Series X. Да, всё верно, Microsoft выпускает самый настоящий мини-холодильн...

В России выявлен первый случай птичьего гриппа H5N8 среди людей В субботу Россия заявила, что ее ученые обнаружили первый в мире случай передачи штамма птичьего гриппа H5N8 от птиц к людям и предупредили Всемирную...

Трагическая тайна инцидента на перевале Дятлова получила новое научное объяснение Одна из самых устойчивых и трагических загадок новейшей российской истории может наконец получить решение: ученые говорят, что у них есть правдоподоб...